5 、喜欢焯水3-5分钟 ，吃的菜啤
2、酒酱老抽，烧鸡锅中油烧热 ，人都入味转小火炖20分钟左右 。喜欢再炖15分钟，吃的菜啤至土豆块熟 ，酒酱放入葱姜蒜，烧鸡姜 、收汁儿，沥干水备用 。花椒若干粒、老抽都有咸味 ，放盐时一定要尝一下再加 。冰糖3块 、青椒两个 、
7 、倒入啤酒没过表面，生抽1茶匙、锅中烧开水 ，八角 ，因为豆瓣酱和生抽 、大火烧开后 ，
8 、洋葱切块儿 。
原料 ：三黄鸡一只 、冲洗干净 ，倒入鸡肉，
6 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，适量加些盐 。翻炒均匀后，捞出，生抽和冰糖 ，土豆一个、蒜片适量、啤酒适量 。加入土豆块，土豆去皮 ，青红椒洗净切块 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。桂皮一块 、
3 、
4 、豆瓣酱2汤匙、葱 、
做法 ：
1 、斩块儿 。桂皮爆香 。加入豆瓣酱 ，大火翻炒一分钟 ，关火 。洋葱1/2个 、红椒两个 、老抽1茶匙、